こんにちは。
パリのフリーのジャーナリストの粟野真理子(あわのまりこ)です。
パリもようやく暑い日がやって来ました〜!
先日、東京のお洒落ギャル男ライターさんからメールがあり、日本にもついに「ラデュレ」がオープンするとのこと。
「ラデュレ」は、美味しいマカロンやケーキで有名なお店。日本にはまだ出店していなかったので、日本のラデュレ・ファンにとってはビッグニュース。
そんな矢先、ラデュレのパリのプレスから、東京オープンに先立って、説明&試食会のお誘いがあったので、シャンゼリゼのお店に行ってきた。
ラデュレのプレジデントのお話では、今年の7月に、東京の銀座三越のなかに、ラデュレのサロン・ド・テがオープンするそう。マリー・アントワネットのブドワール(仕度部屋)をイメージした本格的な内装になるそうで、パティシエはじめスタッフもみなパリから出向するという。
バラやカシス、フランボワーズ、ミント、ピスタチオ、ショコラ、レモンなどのフレーバーのマカロンは、大変フレッシュで、口のなかでふわっと甘みが広がり、最高に美味しい!
そして、パッケージも美しい。いろいろなデザイナーやブランドとのコラボレーションで作られるお菓子箱は、季節ごとに違う。現在は、イギリスのデザイナーズ・ギルドとのコラボレで、これらのデザインも素敵。
ショーウィンドーのディスプレーもとても綺麗なので、ぜひ写真で楽しんでみてね。
人気ブログランキングへ
ランキングへクリックお願いします